В Ростовской области установили производителя, который поставлял поддельную молочную продукцию в одну из школ Ставропольского края. Об этом сообщили в региональном Россельхознадзоре.
По данным ведомства, в образце сливочного масла из учебного учреждения нашли несоответствия с требованиями технического регламента «О безопасности пищевой продукции» и «О безопасности молока и молочной продукции». Производителем молочной продукции являлся ИП Николаева О.М. из Ростовской области.
«Управлением Россельхознадзора также выявлено, что в отсутствии на предприятии специального оборудования для производства молочной продукции, имеющего конструктивные и эксплуатационные характеристики, таких как трубчатый пастеризатор, плавильные молочные ванны, насосы, паровое оборудование и охладительные установки, неизвестным способом осуществляется изготовление масла 72,5% жирности из масла 82,5% жирности», — говорится в источнике.
Также в Россельхознадзоре отметили, что внеплановая проверка в январе этого года выявила множественные нарушения ветеринарного законодательства на предприятии. В частности, отсутствовала прослеживаемость продукции на этапах ее производства и осуществлялся выпуск молочной продукции без проведения лабораторных исследований.
Информацию о возможном правонарушении ИП Николаевой уже отправлены в полицию.
Было интересно? Хотите быть в курсе самых интересных событий в Ростове-на-Дону? Подписывайтесь на наши страницы в ВКонтакте и канал в ЯндексДзен и Telegram.
Вы можете сообщить нам свои новости или прислать фотографии и видео событий, очевидцами которых стали, на электронную почту.
