В Ростовской области создадут пивной кластер

В Ростовской области в ближайшем будущем может появиться пивной кластер, который будет стимулировать развитие смежных отраслей. Об этом со ссылкой на губернатора Ростовской области Василия Голубева сообщает агентство «Интерфакс-Юг».

Заявление о создании пивного кластера в Ростовской области Василий Голубев сделал в ходе подписания соглашения о соторудничестве между Ростовской областью и пивоваренной компанией «Балтика». «Идея кластера в том, что мы можем подтянуть сюда сельхозпроизволителей, которые будут выращивать ячмень и солод, необходимые для производства пива и пивных напитков, а также более эффективно организовать сотрудничество компании „Балтика“ с местными поставщиками алюминиевых банок и бутылок», — рассказал губернатор.

Исаак Шепс, президент компании «Балтика», уверен, что создание кластера будет выгодно и Ростовской области, и местным производителям. «К примеру, в Хабаровске в связи с тем, что у нас там завод, был открыт и стекольный завод, и мы гарантируем покупку 40% их продукции. А здесь есть компания Can-Pack, и мы покупаем у них алюминиевую банку. То же самое мы осуществляем и в рамках сельхознаправления. В Ростове мы опробовали сорт озимого ячменя из Европы, и достаточно хорошо получилось. Но при этом нам нужно подождать 3 года, чтобы получить одобрение, что этот сорт действительно можно выращивать в Ростовской области. Если он будет выращиваться, мы будем закупать его», — считает Исаак Шепс.

Компания «Балтика» владеет одним из наиболее крупных пивоваренных заводов на юге России, который находится в Ростове-на-Дону. Помимо него, «Балтике» принадлежат еще 9 предприятий в России, один завод в Азербайджане. Продукция компании представлена в 75 странах мира, на ее долю приходится 70% всех экспортных поставок российского пива. «Балтика» принадлежит Carlsberg Group.