«Пивзавод Новая Заря 1974» намерен построить собственные очистные сооружения на территории завода в Ростове-на-Дону. Компания постоянно инвестирует собственные средства в развитие производства, создавая необходимую инфраструктуру для улучшения качества и увеличения объема продукции.
Так, как рассказал Эдуард Бражинскас, директор филиала «Пивоваренная компания «Балтика» — Пивзавод «Южная заря 1974», в конце 2017 года компания начала строительство собственных очистных сооружений производительностью 3800 м³/сутки.
Это позволит компании не только утилизировать полный объем сточной воды, вырабатываемой заводом, но и использовать выделяющийся при производстве пива биогаз в качестве альтернативного источника энергии. «Новая Заря 1974» уже инвестировала в проект 250 млн рублей, а введение очистных сооружений в эксплуатацию планируется в середине 2019 года.
Как рассказал главный пивовар завода «Новая Заря 1974» Виталий Литюк, у компании есть планы по выращиванию хмеля в одном из регионов юга России. В настоящее время хмель поставляется на все заводы компании «Балтика» из-за рубежа. Но уже сейчас партнеры и специалисты компании работатют над выведением сортов хмеля, который можно было бы выращивать и перерабатывать, но необходимого состояния в России.
Еще одним крупным инвестиционным проектом предприятия стал запуск линии по розливу пива в ПЭТ-кеги. Этот новый вид тары позволит существенно экономить на расходах по производству пива для крупных ритейлеров, ресторанов и баров.
Было интересно? Хотите быть в курсе самых интересных событий в Ростове-на-Дону? Подписывайтесь на наши страницы в ВКонтакте и канал в ЯндексДзен и Telegram.
Вы можете сообщить нам свои новости или прислать фотографии и видео событий, очевидцами которых стали, на электронную почту.
