В 2017 году Роспотребнадзор по Ростовской области забраковал 75 партий продукции из водных биоресурсов — 773 кг рыбы и морепродуктов, сообщает пресс-служба ведомства.
Как говорится в сообщении, в отношении виновных было составлено 178 протоколов об административных правонарушениях, наложено 174 штрафов на сумму почти 1,8 млн рублей.
Всего за 2017 год Роспотребнадзор исследовал 1202 проб продукции из водных биоресурсов, из них 3,7% не соответствовали требованиям гигиенических нормативов по физико-химическим показателям. Проб, которые не соответствовали нормативам по содержанию фосфатов, пестицидов, тяжелых металлов, обнаружено не было.
Основными нарушениями стали нарушение температурного режима хранения рыбной продукции, нарушение сроков прохождения медосмотра и гигиенического обучения персоналом, а также продажа продукции с истекшим сроком годности.
Было интересно? Хотите быть в курсе самых интересных событий в Ростове-на-Дону? Подписывайтесь на наши страницы в ВКонтакте и канал в ЯндексДзен и Telegram.
Вы можете сообщить нам свои новости или прислать фотографии и видео событий, очевидцами которых стали, на электронную почту.