В старой казачьей станице Старочеркасской 30 июля состоялся масштабный гастрономический фестиваль «Донская уха». Праздник собрал 27 тысяч гостей. При этом ,согласно новому формату, гастрофестиваль проводился также в разных районах и городах Ростовской области. Организатором праздника выступило Агентство по туризму и деловым коммуникациям Ростовской области.
На празднике в Старочеркасске работали 80 волонтеров. Гости же на новую крупную площадку любимого в Ростовской области гастрофестиваля съехались из разных регионов – как из соседних Краснодарского края, Волгоградской и Воронежской областей, так и из Москвы, Санкт-Петербурга.
«Рассказывайте об этом фестивале всем своим друзьям и знакомым, чтобы и они его посещали. В недалеком будущем фестиваль станет национальным туристическим событийным мероприятием. Сегодня он проходит в Таганроге, в Неклиновском районе, в хуторе Курган Азовского района, в Цимлянском, в Волгодонском районе, в Азове и в целом ряде наших интереснейших мест, в которых есть что посмотреть и жителям Ростовской области, и туристам из других регионов», — с приветственной речью на гастропразднике выступил министр экономразвития региона Максим Папушенко.
Варка ухи началась в 16:00. За титул самой вкусной ухи соревновались восемь команд: команда Аксайского района «Атаманский прием», команда Аксайского района «Лучшая уха на районе», команда брассерии The Legend 84 «Любо и точка», команда ООО «Дорстрой» «Рыба моей мечты», команда ресторана «Кинза» «За верность традициям», команда закусочной на колёсах «Казачья кухня» «Огонь-уха», команда Целинского района «Вольная и пряная» и команда кейтеринга «Наш сервис +” «Не тихий Дон».
В итоге все рыбные блюда были оценены по достоинству жюри – у каждой команды уха вышла особенная.
В 18:00 стартовали конно-спортивные показательные выступления. Мастерство продемонстрировали наездники из конных взводов Белокалитвинского, Миллеровского района, Октябрьского и Азовского районов.
Различные выставки ремесленных поделок, винная дегустация “Долины Дона”, детские аниматоры – организаторы старались угодить всем гостям.
При проведении новых гастрофестивалей организаторы планируют увеличить фуд-зону, а также обдумывают организацию подачи водного транспорта к месту проведения праздника.
Если в Старочеркасске было сварено более 1500 литров ухи, то в целом во всех локациях донского рыбного супа наварили целых 5000 литров.
Гастрофестиваль «Донская уха» на всех площадках региона собрал более 36 тысяч гостей.
Партнерами фестиваля выступил владелец «Подворья Рязановых» Валерий Валерьвич Рязанов, а информационными партнерами — медиагруппа «Комсомольская правда», сайт 161.ru, радио «Дача», телеканал «Дон 24», радио «FM-на-Дону», газета «Молот».
Было интересно? Хотите быть в курсе самых интересных событий в Ростове-на-Дону? Подписывайтесь на наши страницы в ВКонтакте и канал в ЯндексДзен и Telegram.
Вы можете сообщить нам свои новости или прислать фотографии и видео событий, очевидцами которых стали, на электронную почту.
