Спрос на продукцию небольших авторских пивоварен увеличился в Ростовской области. Об этом сообщает «Rostof.ru» со ссылкой заместителя директора департамента потребительского рынка Наталью Багрянову.
В настоящее время в регионе наблюдается стремительный рост сегмента крафтового пива, то есть продукции экспериментальных авторских сортов. Сегмент вытесняет продукты традиционного пивоварения и безалкогольного пива. В настоящее в Ростовской области работают около 50 небольших пивоварен.
Однако выпуск пивной продукции в текущем году снизился. С начала года произвели 20,4 млн декалитров пива. Этот показатель на 4% ниже прошлогоднего.
Было интересно? Хотите быть в курсе самых интересных событий в Ростове-на-Дону? Подписывайтесь на наши страницы в ВКонтакте и канал в ЯндексДзен и Telegram.
Вы можете сообщить нам свои новости или прислать фотографии и видео событий, очевидцами которых стали, на электронную почту.