В Ростовской области проведут сравнительные исследования качества продуктов

В этом году акцент будет сделан на молочной продукции

//Фото с сайта: xcook.info

Департамент потребительского рынка Ростовской области начал проводить сравнительные исследования и независимые экспертизы качества и безопасности продуктов, сообщает пресс-служба регионального правительства.

Как рассказала директор департамента Ирина Теларова, в этом году проверят 133 образца. Продукты исследуют по микробиологическим, физико-химическим и другим показателям. Проверку в этом году будут проходить кефир, печеночный паштет, творог, сметана, сливочное масло, молоко и другие товары.

«В этом году акцент будет сделан на молочной продукции, так как именно молочка получает сегодня наибольшее количество нареканий от населения, в том числе  от родителей детей по дошкольному и школьному питанию»,  отмечается в сообщении.

 

Добавим, что результаты исследований направляются контролирующим органам, предприятиям-производителям для усиления производственного контроля. Кроме того, контролирующие органы могут проводить административные расследования, а в ряде случаев  убирать некачественную продукцию из оборота.


Было интересно? Хотите быть в курсе самых интересных событий в Ростове-на-Дону? Подписывайтесь на наши страницы в ВКонтакте и канал в ЯндексДзен и Telegram.

Вы можете сообщить нам свои новости или прислать фотографии и видео событий, очевидцами которых стали, на электронную почту.