В Константиновском районе начали строительство новой молочной фермы на 500 племенных коров и мощностью более 4 тысячи тонн молока в год. Об этом сообщает пресс-служба губернатора Ростовской области.
Кроме производства продукции, ферма будет заниматься подготовкой кадров для работы в молочной отрасли и выращивать коров для продажи предприятиям кластера «Донские молочные продукты».
Конечная цель нового проекта — увеличить долю донского молока и молочных продуктов на прилавках магазинов и на столах жителей Дона, заявил губернатор Василий Голубев. Потребление молочных продуктов должно увеличиться в 2,5 раза. Сейчас в Ростовской области, как и во всей стране, оно составляет 160 кг на человека в год.
Было интересно? Хотите быть в курсе самых интересных событий в Ростове-на-Дону? Подписывайтесь на наши страницы в ВКонтакте и канал в ЯндексДзен и Telegram.
Вы можете сообщить нам свои новости или прислать фотографии и видео событий, очевидцами которых стали, на электронную почту.