В России могут вырасти цены на колбасу и сосиски из-за повышения стоимости сырья. Об пишет kommersant.ru.
Переработчики мяса хотят поднять стоимость колбасных изделий на 10-15% для ритейлеров. Соответственно, в магазинах цена сосисок и колбасы вырастет.
Обращения мясопереработчиков уже получила сеть гипермаркетов «Лента».
Как пишет Коммерсант, в феврале 2020 года килограммовая тушка бройлера стоила 87-92, а сейчас она стоит уже 134-138. Также с 119 рублей за кг в прошлом году до 134-138 рублей выросла стоимость свинины.
Коммерческий директор АПФ «Наша житница» (бренд «Стейковка») Артем Кудимов заявил, что и говядина в этом году вырастит в цене примерно на 15%.
Рост цена на мясо птицы и свинину связаны с птичьим и свиным гриппом.
Так, по словам гендиректора Национального союза свиноводов Юрия Ковалева в декабре из-за вспышки свиного гриппа пришлось уничтожить около 500 тысяч голов свиней.
Было интересно? Хотите быть в курсе самых интересных событий в Ростове-на-Дону? Подписывайтесь на наши страницы в ВКонтакте и канал в ЯндексДзен и Telegram.
Вы можете сообщить нам свои новости или прислать фотографии и видео событий, очевидцами которых стали, на электронную почту.
