Ростовский бар «Бок о бок» вошел в десятку лучших крафтовых баров России по версии первой барной премии Barproof Awards, сообщил «Городскому репортеру» владелец бара «Бок о бок» Денис Завалишин.
По его словам, Barproof Awards проводится в этом году впервые, это ежегодная профессиональная барная премия, о запуске которой объявило объединение барменов Bartender Brothers.
Премию будут вручать в более чем 20 номинациях. Бар «Бок о бок» вошел в ТОП-10 в номинации «Лучший крафтовый бар». Помимо ростовского бара, в десятку лучших также вошли семь московских заведений, один бар из Санкт-Петербурга и один — из Новосибирска.
«Бары, попавшие в ТОП-10, наградят специальными знаками отличия, — рассказал Денис Завалишин. — Наш бар специализируется на напитках, которые производятся в ограниченном количестве, по авторским рецептам. У нас есть своя атмосфера, своя философия, поэтому, я думаю, мы вошли в число лучших».
Определять победителей будут путем голосования. ТОП-10 в каждой категории назвало жюри, в которое вошли ресторанные критики, деятели культуры, звезды барной индустрии и представители спонсоров премии, а также бренд-амбассадоры и претенденты в своих номинациях.
Финал премии пройдет 6 октября в Санкт-Петербурге.
Было интересно? Хотите быть в курсе самых интересных событий в Ростове-на-Дону? Подписывайтесь на наши страницы в ВКонтакте и канал в ЯндексДзен и Telegram.
Вы можете сообщить нам свои новости или прислать фотографии и видео событий, очевидцами которых стали, на электронную почту.
