Владелец кафе у железнодорожного вокзала станции Лихая в Ростовской области привлечен к ответственности за многочисленные нарушения санитарных норм. Об этом сообщает пресс-служба транспортной прокуратуры.
Проверка надзорного ведомства выявила, что работники заведения не соблюдали технологическую последовательность процессов приготовления блюд. Посетителям продавались скоропортящиеся продукты без обязательной маркировки, а в складских помещениях не велся журнал учета влажности воздуха. Дополнительно было установлено отсутствие контрольных термометров в холодильном оборудовании. По итогам проверки владельцу кафе вынесено представление об устранении нарушений и назначен административный штраф.
Было интересно? Хотите быть в курсе самых интересных событий в Ростове-на-Дону? Подписывайтесь на наши страницы в ВКонтакте и канал в ЯндексДзен и Telegram.
Вы можете сообщить нам свои новости или прислать фотографии и видео событий, очевидцами которых стали, на электронную почту.
