В Ростовской области обнаружена крупная партия опасного молока. Об этом сообщает Ростовский референтный центр Россельхознадзора.
Так, в 1200 кг молока, произведенного в Кагальницком районе Ростовской области, обнаружен тетрациклин. Продукт был проверен в рамках проведения государственного мониторинга безопасности пищевой продукции.
Наличие антибиотиков тетрациклиновой группы не допускается согласно требованиям Технического регламента Таможенного союза. Препарат часто используются в животноводстве для лечения различных заболеваний, но для использования в производстве пищевой продукции молока или мяса животных из их организмов он должен быть выведен полностью. Иначе его остатки могут попадать в пищевые продукты, что создает опасность для здоровья и жизни потребителей. При приеме тетрациклина даже в микроколичествах могут возникнуть различные побочные эффекты, воспаление стенки желудка (гастрит), дисбактериоз, воспаление прямой кишки и нарушение функции печени.
Информация об обнаружении остатков антибиотика в молоке направлена в территориальное управление Россельхознадзора для принятия дальнейших решений о судьбе этой партии молока, а также об ответственности производителя в соответствии с действующим законодательством.
Было интересно? Хотите быть в курсе самых интересных событий в Ростове-на-Дону? Подписывайтесь на наши страницы в ВКонтакте и канал в ЯндексДзен и Telegram.
Вы можете сообщить нам свои новости или прислать фотографии и видео событий, очевидцами которых стали, на электронную почту.