В Ростовской области после поедания вяленой рыбы человек заразился ботулизмом и умер. Об этом сообщает «КП — Ростов-на-Дону» со ссылкой на пресс-службу регионального Роспотребнадзора.
В Ростовской области пять человек заболели ботулизмом после употребления в пищу вяленой рыбы, при этом один из них умер.
«Причиной отравления и заболевания ботулизмом стало употребление в пищу вяленой рыбы домашнего приготовления», — отметили сотрудники Роспотребнадзора.
При этом для профилактики ботулизма следует есть рыбные консервы и вяленую рыбу только промышленного приготовления по всем санитарным стандартам.
Ботулизм — это тяжелое заболевания, вызванное попаданием в ботулотоксинов. Вызывает поражение нервной системы и может привести к смерти.
Было интересно? Хотите быть в курсе самых интересных событий в Ростове-на-Дону? Подписывайтесь на наши страницы в ВКонтакте и канал в ЯндексДзен и Telegram.
Вы можете сообщить нам свои новости или прислать фотографии и видео событий, очевидцами которых стали, на электронную почту.
