По итогам проверки 10 наименований вареной колбасы два образца не прошли испытания. Об этом сообщает donnews.ru со ссылкой на директора департамента потребрынка Ростовской области Ирину Теларову.
Теларова на своей странице в Facebook заявила, что докторская колбаса двух производителей — «Вязанка» и «Агрокомплекс» не соответствует требованиям по показателям массовой доли белка и крахмала.
«Это говорит о том, что производитель использовал для приготовления колбасы менее качественное сырьё, чем предусмотрено по показателям ГОСТ. В результате потребитель получает совсем не тот продукт, который планировал приобрести, с учётом имеющейся о нём информации на этикетке», — заявила глава ведомства.
Соотвествующими необходимым показателям качества и безопасности были признаны варёная колбаса «Дугушка» от «Стародворья» и вареные колбасы «Дымов», «Велком», «Лента», «Останкино», «Великолукский комбинат», «Мираторг», «Волгоградский мясокомбинат».
Департамент потребрынка региона направил результаты исследований двух образцов с нарушениями в уполномоченные органы для дальнейших действий.
Было интересно? Хотите быть в курсе самых интересных событий в Ростове-на-Дону? Подписывайтесь на наши страницы в ВКонтакте и канал в ЯндексДзен и Telegram.
Вы можете сообщить нам свои новости или прислать фотографии и видео событий, очевидцами которых стали, на электронную почту.
