В Ростовской области специалисты за 9 месяцев текущего года исследовали более 2 800 проб молока и молочной продукции. По физико-химическим показателям, определяющим качество продукции, исследовано более 500 проб, из них не соответствовали требованиям безопасности 8,9% проб. Об этом сообщает пресс-служба Роспотребнадзора в Ростовской области.
«Проб молока и молочных продуктов, не отвечающих по содержанию химических контаминантов, не выявлено. По микробиологическим показателям удельный вес молока и молочных продуктов, не соответствующих нормативным требованиям, составил 3,4%», — отметили в ведомстве.
В сообщении говорится, что за 9 месяцев 2017 года внесено 63 уведомления об обнаружении в обороте фальсифицированной молочной продукции. Большая часть фальсификата — сливочное масло и сыры.
В отношении хозяйствующих субъектов наложено 179 административных штрафов на сумму более 2 млн рублей, сотрудники ведомства изъяли из оборота 125 партий молочных продуктов объемом 2 035 кг.
Было интересно? Хотите быть в курсе самых интересных событий в Ростове-на-Дону? Подписывайтесь на наши страницы в ВКонтакте и канал в ЯндексДзен и Telegram.
Вы можете сообщить нам свои новости или прислать фотографии и видео событий, очевидцами которых стали, на электронную почту.