В Ростовской области в 2024 году ухудшилось качество продовольственного зерна. Об этом на пресс-конференции в «Интерфакс Юг» рассказала директор Донского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» Ия Леонова.
В урожае-2023 доля пшеницы третьего класса составила 17,5% (1,7 млн тонн), четвертого — 51,6% (более 5,1 млн тонн), пятого — 30,8%.
В 2023 году пшеницы третьего класса намолотили 20,79%, четвертого — 56,85%.
По ее словам, в этом году 3-му классу соответствует 17,5% или 1,7 млн тонн пшеницы, 4-му классу — 51,6% или свыше 5,1 млн тонн.
Леонова отметила, что на качество пшеницы повлияли погодные условия — майские заморозки и длительная почвенная засуха.
В рамках проведения госмониторинга зерна было исследовано 14 тысяч 363 пробы пшеницы. Каждую пробу проверяли по 19 показателям.
Всего в 2024 году планируется собрать 11,5 млн тонн зерновых и зернобобовых, из них 10 млн тонн — пшеницы. В 2023 году донские аграрии намолотили 13 тонн пшеницы.
Было интересно? Хотите быть в курсе самых интересных событий в Ростове-на-Дону? Подписывайтесь на наши страницы в ВКонтакте и канал в ЯндексДзен и Telegram.
Вы можете сообщить нам свои новости или прислать фотографии и видео событий, очевидцами которых стали, на электронную почту.
