В 2020 году в Ростовской области стоимость новогоднего стола составит 6414 рублей, что больше по сравнению с прошлым годом на 12%. Традиционно расчеты были сделаны на семью из четырех человек. Цены также возросли на традиционные новогодние салаты — оливье и селедку под шубой.
«Как это хорошо, что нас продолжает волновать подготовка к празднику. И орган государственной статистики делает соответствующий расчет, — рассказала руководитель Ростовстата Марина Самойлова. — В этом году мы решили себя особенно не ограничивать, взяв в исследование различные виды мяса, мясокопчености, соленья, овощи, напитки».
Кончено, в целом наблюдается рост цен на продовольственные товары, но есть продукты, стоимость которых снизились — некоторые виды алкогольных напитков и соков. Так, стоимость коньяка отечественного ординарного снизилась на 3%, цена водки — на 1%. Почти на 6% снизилась стоимость фруктовых соков.
По отдельным направлениям, напротив, наблюдаются высокие показатели динамики роста цен. Это апельсины, которые подорожали на 30%. В группе молочных продуктов подорожали сливочное масло и сыры — примерно на 5%. «Непременный продукт, который стоит на новогоднем столе практически каждой семьи — это красная икра. Она подорожала на 4,8%», — отметила Марина Самойлова.
Изменилась стоимость и любимых новогодних салатов жителей Ростовской области. «Как показывает статистика, приготовить своими руками — это и вкусно, и дешево. Стоимость салата оливье на семью из четырех человек уложилась в 330 рублей. Она возросла на 9,8%, — отметила Марина Самойлова. — При этом я хочу сказать, что в наибольшей степени среди ингредиентов возросла стоимость морковки и картофеля. Плодоовощная группа у нас растет с опережающими темпами». Стоимость одной порции селедки под шубой составила 173 рубля, она выросла на 7,9% по сравнению с прошлым годом.
Марина Самойлова добавила, что индекс потребительских цен в Ростовской области соответствует темпам их роста в целом по России. В большей степени подорожали продукты питания — на 5,5%. В меньшей степени — непродовольственные товары и цены на платные услуги.
«Декабрь, безусловно, даст некоторое ускорение. Это традиционно сезон, когда из-за праздников повышаются цены, — сказала Марина Самойлова. — Но уже наблюдается замедление по тем продовольственным товарам, которые испытывают на себе меры государственного регулирования».
По ее словам, еще рано делать прогнозы о состоянии потребительского рынка в 2021 году, так как неизвестны общие показатели цен за текущий год. Кроме того, на прогнозы повлияют декабрьское ускорение цен и принятие государственных мер по сдерживанию роста стоимости на социально значимые продукты.
Было интересно? Хотите быть в курсе самых интересных событий в Ростове-на-Дону? Подписывайтесь на наши страницы в ВКонтакте и канал в ЯндексДзен и Telegram.
Вы можете сообщить нам свои новости или прислать фотографии и видео событий, очевидцами которых стали, на электронную почту.