Компания ООО «Органик Фудс Инвестмент» временно приостановила добычу черной икры в Азовском море из-за жаркой погоды. Об этом сообщает телеграм-канала газеты «Молот».
«В жару чёрная икра не добывается не только у нас, а в принципе у всех производителей, которые находятся в тёплых краях», — сообщил изданию представитель компании по добыче икры.
В компании отметили, что сейчас в холодильниках у них остались считанные банки черной икры для ключевых клиентов.Добыча черной икры возобновиться в конце сентября.
Предприятие планирует нарастить объемы производства икры осетровых в 2024 году с двух до пяти тонн.
«Органик Фудс Инвестмент» выращивает осетровых в водоеме в Кулешовке, за 2022 год было выращено 62 тонны осетровых.
Было интересно? Хотите быть в курсе самых интересных событий в Ростове-на-Дону? Подписывайтесь на наши страницы в ВКонтакте и канал в ЯндексДзен и Telegram.
Вы можете сообщить нам свои новости или прислать фотографии и видео событий, очевидцами которых стали, на электронную почту.
