В этом на редкость засушливом году Ростовская область смогла избежать продовольственного коллапса. Недостаток растительной продукции на рынке компенсировался высокой ценой на зерно. В наступающем году эксперты не прогнозируют повторения успеха. Чего ждать потребителям, «Городскому репортёру» рассказали на итоговом заседании Зернового союза Ростовской области.
Донские аграрии пессимистичны — в 2013 году на Дону ожидается критическая ситуация. Такое продолжение получила история с засухой-2012, когда режим ЧС был объявлен в девяти районах области. Сейчас положение дел почти не изменяется.
«В хорошем и удовлетворительном состоянии на данный момент находится 1,6 млн га или 73%, в плохом — 263 тыс. га (12%), — сообщил заместитель министра сельского хозяйства Ростовской области Анатолий Кольчик. — Погибло 14,5 тыс. га, то есть чуть меньше 1%. Не взошло около 14%».
По данным министерства сельского хозяйства, влага отсутствует почти на всей территории региона.
«Чтобы не усугублять ситуацию, мы пересеиваем озимые. Уже пересеяно более 20%, — утверждает руководитель сельскохозяйственного комплекса „50 лет Октября“ Сергей Сухомлинов. — Сейчас озимых в Ростовской области нет».
Окончательные коррективы в урожай-2012 внесут зима и весна следующего года. От погодных условий будет зависеть почти весь рынок.
Следующий год в целом окажется для потребителей благоприятным — в связи со вступлением России во Всемирную торговую организацию, на прилавки хлынет дешёвая импортная продукция.
«Мясо подешевеет, — утверждает г-н Сухомлинов. — Для потребителей это на первый взгляд хорошо, но рынок заполнит некачественная продукция, напичканная добавками. Неизвестно, как это впоследствии повлияет на здоровье».
Цена на хлеб и хлебобулочные изделия в большей степени будет зависеть от запросов дистрибьюторов. Так как примерно 15% от конечной стоимости хлеба — стоимость закупки у производителя, остальное — накрутка поставщиков.
В конечном итоге 2013 год окажется достаточно непредсказуемым — цена на зерно будет зависеть от погоды зимой и весной, стоимость хлеба — от дистрибьюторов, мяса — от зарубежных поставщиков. Но по прогнозам кошелёк потребителей Ростовской области сильно не пострадает.
Было интересно? Хотите быть в курсе самых интересных событий в Ростове-на-Дону? Подписывайтесь на наши страницы в ВКонтакте и канал в ЯндексДзен и Telegram.
Вы можете сообщить нам свои новости или прислать фотографии и видео событий, очевидцами которых стали, на электронную почту.