За первые шесть месяцев 2015 года оборот ресторанов, баров, кафе и столовых в Ростове-на-Дону сократился на 8,9% по сравнению с январем—июнем 2014 года. Об этом сообщает «Коммерсантъ» со ссылкой на данные Ростовстата.
Оборот ресторанного рынка в Ростове-на-Дону составил около 8 млрд рублей. Это на 8,9% меньше, чем за аналогичный период прошлого года. При этом годом ранее оборот общественного питания вырос на 1,9%.
Снижение динамики наблюдается у всех участников рынка. В малом бизнесе, формирующем основную часть оборота общественного питания города (84,1%), оборот упал на 10,3%. Крупные и средние предприятия снизили показатели на 2,1%. По итогам полугодия они занимают 15,9% объема оборота на рынке. В целом, доля Ростова-на-дону в объеме оборота общественного питания региона выросла на 0,1% — до 55%.
Было интересно? Хотите быть в курсе самых интересных событий в Ростове-на-Дону? Подписывайтесь на наши страницы в ВКонтакте и канал в ЯндексДзен и Telegram.
Вы можете сообщить нам свои новости или прислать фотографии и видео событий, очевидцами которых стали, на электронную почту.
