Новый рыбный павильон, расположенный в здании закрытого овощного рынка, открыли на Центральном рынке в Ростове.
Как сообщает администрация рынка, живая рыба подается на прилавок в ванны с водой прямо из автоцистерн. Свежую рыбу раскладывают на глыбах льда, который вырабатывается непосредственно в здании овощного рынка специальным генератором, а селедка, копченая и вяленая рыба теперь продаются со специальных холодильных прилавков.
«До этого реализаторы рыбы трудились под открытым небом, часами болтаясь в холодной воде. Особенно несладко приходилось им в осенне-зимний период и ранней весной. Отсюда и различные болезни суставов, которые стали для них практически профессиональными, — говорится в сообщении. — Теперь продавцы и покупатели могут вести свой неторопливый торг в теплом помещении, изолированном от других отделов овощного павильона».
Было интересно? Хотите быть в курсе самых интересных событий в Ростове-на-Дону? Подписывайтесь на наши страницы в ВКонтакте и канал в ЯндексДзен и Telegram.
Вы можете сообщить нам свои новости или прислать фотографии и видео событий, очевидцами которых стали, на электронную почту.
