Россельхознадзор выявил нарушение ветеринарного законодательства на предприятии в Аксайском районе Ростовской области. При мониторинге данных системы «Меркурий» специалисты установили, что компания оформила электронный ветеринарный сопроводительный документ (эВСД) с неверными данными о сырье.
Как сообщили в управлении, при производстве кулинарных изделий из свинины и курицы предприятие указало в документах в качестве исходного сырья индейку и свиной шпик. Внесение недостоверных сведений в эВСД нарушает порядок оформления таких документов, который установил Приказ Минсельхоза России № 862, и подрывает систему прослеживаемости продукции на этапе ее изготовления, подчеркнули в ведомстве.
Предпринимателю направили официальное предостережение о недопустимости подобных действий и потребовали устранить нарушения. Ошибочно оформленные производственные документы аннулировали.
Было интересно? Хотите быть в курсе самых интересных событий в Ростове-на-Дону? Подписывайтесь на наши страницы в ВКонтакте и канал в ЯндексДзен и Telegram.
Вы можете сообщить нам свои новости или прислать фотографии и видео событий, очевидцами которых стали, на электронную почту.
