Колбасы против ростовчан

Более 90% замороженных полуфабрикатов вредят здоровью ростовчан. Из 10 образцов колбас — 2 оказываются опасными. О результатах сравнительных исследований товаров в Ростове-на-Дону журналистам рассказал директор Департамента потребительского рынка Ростовской области Андрей Иванов.

«Никакой облавы, подставы, — заверил директор Департамента потребительского рынка Ростовской области Андрей Иванов.— Мы преследуем цель объективно и бескомпромиссно исследовать качество продукции. Хотя на первых порах нас обвиняли в заказе».

Контрольную закупку и экспертизу провели эксперты ростовского Центра Стандартизации и метрологии. Проверке подверглись самые популярные категории товаров. Колбаса докторская, молоко питьевое, сметана, масло сливочное, масло шоколадное, замороженные полуфабрикаты.

На соответствие ГОСТу и ТУ эксперты проверили 10 образцов докторской колбасы. Опасной оказалась колбаса докторская высшего сорта компании «Генеральские колбасы», произведённая в Саратовской и Московской областях. 

Наиболее качественным продуктом, по результатам экспертизы, стала колбаса докторская «Царь-Продукт» из Московской области.

Из 10 образцов молока опасными для здоровья оказалось только молоко «Кубанский хуторок» из Краснодарского края.

Не смотря на вполне стабильную ситуацию на рынке молока, большинство производителей не спешат честно сообщать о составе продукта. Лучшими в номинации «Добросовестный молочник» стало донское молоко «На лугу».

Открытием для потребителей стала сметана домашняя, закупленная на центральном рынке Ростова-на-Дону, — она не соответствует требованиям безопасности. Так же нельзя употреблять в пищу сметану «Благода» (15% жирности) и «Снеда» (10% жирности). Лучшей признана сметана из Краснодарского края — «Весёлый молочник».

6 из 10 образцов сливочного масла оказались по своему составу спредами, столько же оказались опасными для здоровья. И на этот раз положительно отличились соседи из Краснодарского края — сметана «Калория» признана наиболее качественной.

Печальная картина на рынке замороженной продукции. По заявленной пищевой и энергетической ценности не соответствуют все образцы, по доступности и достоверности информации — все.

Из 15 проверенных образцов 13 оказались опасными для здоровья. Среди них продукция московской компании «Эль Грант», именитого питерского ООО «Морозко», ростовского ООО «Прод-Торг» и другие. Семь раз подумать, прежде, чем купить, стоит глядя на полуфабрикатные котлеты, бифштекс, блинчики с мясом.

«Так что лучше готовьте еду сами», — подытожил директор Департамента потребительского рынка Андрей Иванов. Однако не забывайте следить за качеством предложенных вам свежих продуктов.