В Центре истинных ценностей в Ростове 4 декабря пройдет гастрономический деловой форум «Суп». Оно будет посвящено гастрономии Донского края, как силе, формирующей идентичность региона. Об этом сообщает Правительство Ростовской области.
На мероприятии будут присутствовать шеф-повара, дизайнеры, архитекторы, производители, маркетологи, предприниматели и представители власти, которые рассмотрят гастрономию как стратегический ресурс для развития юга России.
«Форум призван объединить тех, кто сегодня формирует образ Дона через гастрономию. Мы верим, что гастрономия — это не просто часть сервиса, а полноценная креативная индустрия. Она формирует стиль региона, создавая уникальные впечатления и воспоминания, — сообщил Виталий Зданевич, руководитель центра «Мой бизнес» Ростовской области. — На форуме поговорим о том, как гастрономия объединяет архитектуру, дизайн, ремесла, местные продукты и экспортные возможности, в том числе обсудим, как работа с городской и региональной средой может способствовать установлению международных связей».
Гостей форума будут ожидать выставка фотографий, экспертные сессии, ярмарка локальных брендов, и продукция, которую можно будет продегустировать на месте и купить.
На форуме «Суп» обсудят, как с помощью дизайна, цифровых инструментов и гастродипломатии продвигать донские гастрономические бренды — от локальных южных до экспортных.
Было интересно? Хотите быть в курсе самых интересных событий в Ростове-на-Дону? Подписывайтесь на наши страницы в ВКонтакте и канал в ЯндексДзен и Telegram.
Вы можете сообщить нам свои новости или прислать фотографии и видео событий, очевидцами которых стали, на электронную почту.
