В Ростовской области осенью 2023 года ожидается подорожание хлеба и хлебобулочных изделий. Об этом сообщает rostovgazeta со ссылкой на экономиста Анастасию Миронову.
Экономист считает, что осенью в донском регионе хлеб и хлебобулочные изделия подорожают на 10–15% из-за повышения уровня инфляции, а также увеличения производственных расходов.
При этом, по мнению Мироновой, более заметен рост цен будет в небольших пекарнях, так как на крупных хлебозаводах легче сократить производственные издержки.
Рост себестоиомсти хлеба вызван подорожанием бензина, удобрений и запчастей для сельхозтехники, считает эксперт.
«Дополнительно на рост цен влияет то, что дорожает энергетика, логистика, есть необходимость увеличивать зарплату сотрудникам. То есть сильно увеличиваются производственные расходы, которые производители закладывает в стоимость конечного продукта», — подытожила Миронова.
Ранее эксперт союза пекарей спрогнозировал подорожание хлеба в Ростовской области на 6%.
Было интересно? Хотите быть в курсе самых интересных событий в Ростове-на-Дону? Подписывайтесь на наши страницы в ВКонтакте и канал в ЯндексДзен и Telegram.
Вы можете сообщить нам свои новости или прислать фотографии и видео событий, очевидцами которых стали, на электронную почту.
