Возник вопрос по содержанию отчёта?

Задайте его! Персональный менеджер свяжется с Вами и поможет решить любую задачу

Я согласен(на) с пользовательским соглашением *

Найти исследование

Бесплатная аналитика

Российский рынок сгущенных молочных продуктов: комплексный анализ и прогноз (артикул: 30678 35442)

Дата выхода отчета: 19 Июля 2019
География исследования: Россия
Период исследования: 2010-2019
Количество страниц: 129
Язык отчета: Русский
Способ предоставления: электронный

Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.

Не нашли подходящее исследование?

Если данный отчёт Вам не подходит, Вы можете:

  • 1. Заказать обновление с уточнением структуры отчёта
  • 2. по Вашей теме
  • 3. по Вашей теме
  • Полное описание отчета

    В исследовании проанализирована динамика производства сгущенных молочных продуктов, относящихся к различным категориям, по России в целом и по федеральным округам. Также в отчете представлены данные о помесячной динамике производства сгущенных молочных продуктов. В исследовании представлены прогнозы объема производства на рынке на 2019 год.
    Кроме подробного анализа импортно-экспортных операций (объем поставок по годам и месяцам, ведущие страны импорта и экспорта), исследование содержит информацию об основных производителях сгущенных молочных продуктов в России.

    Дата последнего обновления: 11.06.2019.
    Внимание! Исследование, обновленное на текущую дату, предоставляется в течение 3 рабочих дней.

    Цель исследования
    Оценка состояния и прогноз развития российского рынка сгущенных молочных продуктов.

    Задачи исследования:

    • Проанализировать объем и структуру производства сгущенных молочных продуктов;
    • Проанализировать динамику экспорта и импорта сгущенных молочных продуктов;
    • Провести обзор основных игроков на рынке сгущенных молочных продуктов в России;
    • Выявить тенденции и перспективы российского рынка сгущенных молочных продуктов.

    Методы исследования:

    • Сбор и анализ статистической информации (данные Федеральной службы государственной статистики, ЕМИСС, ФТС);
    • Анализ финансовой информации баз данных российских предприятий;
    • Сбор и анализ вторичной информации печатных и электронных деловых и специализированных изданий.

    Продукты, проанализированные в исследовании:
    Производство:

    • Молоко и сливки, сгущенные или с добавками сахара;
    • Сгущенное молоко (по видам);
    • Сгущенные сливки (по видам).

    Импорт и экспорт:

    • Сгущенные молочные продукты.

    Ценовая ситуация:
    Средние цены производителей:

    • Молоко и сливки, сгущенные или с добавками сахара.

    Средние потребительские цены:

    • Молоко сгущенное с сахаром.

    Перечень продуктов, анализируемых в исследовании, может быть изменен в зависимости от доступности статистических показателей.

  • Подробное оглавление/содержание отчёта

    Описание
    Резюме проекта
    Общеэкономическое положение России
        Производство
        Внешняя торговля
        Финансы
        Демографическая ситуация
        Занятость населения
        Уровень жизни и доходы населения
    Классификация сгущенных молочных продуктов
        ОКПД 2
        ОКВЭД 2
        ТН ВЭД
    Анализ российского рынка сгущенных молочных продуктов
        Объем производства сгущенных молочных продуктов
            Динамика производства по годам
            Структура производства по федеральным округам
            Динамика производства по месяцам
        Ценовая ситуация
            Ценовая ситуация в региональном разрезе
            Прогноз цен
    Анализ импорта и экспорта сгущенных молочных продуктов
        Импорт сгущенных молочных продуктов в РФ
            Динамика импорта по годам
            Динамика импорта по месяцам
            Структура и динамика импорта по странам
            Структура импорта по федеральным округам ввоза
            Структура импорта по регионам ввоза
        Экспорт сгущенных молочных продуктов из РФ
            Динамика экспорта по годам
            Динамика экспорта по месяцам
            Структура и динамика экспорта по странам
            Структура экспорта по федеральным округам вывоза
            Структура экспорта по регионам вывоза
    Основные игроки рынка сгущенных молочных продуктов
        АО «Данон Россия»
        ЗАО «Кореновский молочно-консервный комбинат»
        ООО «Эрконпродукт»
        АО «Ирбитский Молочный Завод»
        ООО «Промконсервы»
        АО «Любинский молочно-консервный комбинат»
        ЗАО «Алексеевский молочноконсервный молочно-консервный комбинат»
        ОАО «Белгородские молочные продукты»
        ООО «Брасовские Сыры»
        ЗАО «Верховский МКЗ»
    Тенденции и перспективы развития российского рынка сгущенных молочных продуктов
    Приложения
        Приложение 1. Список таблиц и диаграмм

  • Перечень приложений

    Список таблиц
    Таблица 1. Показатели демографической ситуации в РФ, 2018/2017
    Таблица 2. Структура использования денежных доходов населения РФ, январь 2016 —декабрь 2017
    Таблица 3. Структура объема импорта сгущенных молочных продуктов по категориям, 2018
    Таблица 4. Структура объема экспорта сгущенных молочных продуктов по категориям, 2018
    Таблица 5. Топ-20 компаний-участников мониторинга по объему выручки, 2017
    Таблица 6. Топ-10 компаний-участников мониторинга по приросту объема выручки, 2017/2016
    Таблица 7. Топ-10 компаний-участников мониторинга по объему чистой прибыли, 2017
    Таблица 8. Рейтинг сгущенных молочных продуктов по уровню качества, 2019
    Таблица 9. Характеристики качества сгущенных молочных продуктов, 2019
    Таблица 10. Сгущенные молочные продукты, находящиеся в черном списке «Росконтроля», 2019

    Список диаграмм
    Диаграмма 1. Динамика ВВП России в текущих ценах, 1q2011—4q2017
    Диаграмма 2. Динамика внешнеторгового оборота России, 2010—2018
    Диаграмма 3. Динамика объемов экспорта и импорта РФ, 2010—2018
    Диаграмма 4. Динамика объема внешней торговли со странами дальнего зарубежья и государствами СНГ, 2010—2018
    Диаграмма 5. Профицит и дефицит консолидированного и федерального бюджетов Российской Федерации, 2006—2017
    Диаграмма 6. Динамика объемов кредитования юридических лиц-резидентов и индивидуальных предпринимателей в рублях и в иностранной валюте и драгоценных металлах, 2009—2018
    Диаграмма 7. Динамика объемов кредитования физических лиц в рублях и в иностранной валюте и драгоценных металлах, 2009—2018
    Диаграмма 8. Динамика индекса потребительских цен в России, январь 2017—апрель 2019
    Диаграмма 9. Динамика денежной массы (М2) в России, 2005—2018
    Диаграмма 10. Численность постоянного населения РФ, 1995 — 2018
    Диаграмма 11. Распределение федеральных округов России по численности населения, 2018
    Диаграмма 12. Миграционный прирост населения России, 2004—2018
    Диаграмма 13. Численность экономически активного населения РФ, 2004—2017
    Диаграмма 14. Динамика изменения численности занятого и безработного населения РФ, 2007— март 2019
    Диаграмма 15. Распределение численности занятого и безработного населения по округам РФ, 1q2019
    Диаграмма 16. Структура безработных (по методологии МОТ) по полу, март 2019
    Диаграмма 17. Динамика средней номинальной заработной платы и величины прожиточного минимума в России, 1q2014—4q2018
    Диаграмма 18. Динамика среднеквартальной стоимости минимального набора продуктов питания и фиксированного набора потребительских товаров и услуг в России, январь 2014—январь 2019
    Диаграмма 19. Структура потребительских расходов домашних хозяйств РФ, 4q2018
    Диаграмма 20. Динамика объема производства молока и сливок, сгущенных или с добавками сахара, 2010—2019П
    Диаграмма 21. Структура объема производства молока и сливок, сгущенных или с добавками сахара, по видам, 2018
    Диаграмма 22. Структура объема производства молока и сливок, сгущенных или с добавками сахара, по федеральным округам, 2017, 2018
    Диаграмма 23. Помесячная динамика объема производства молока и сливок, сгущенных или с добавками сахара, январь 2018—апрель 2019
    Диаграмма 24. Прирост объема производства сгущенных молочных продуктов по категориям, 2018/2017
    Диаграмма 25. Динамика объема производства сгущенного молока, 2010—2019П
    Диаграмма 26. Структура объема производства сгущенного молока по федеральным округам, 2017, 2018
    Диаграмма 27. Помесячная динамика объема производства сгущенного молока, январь 2018—апрель 2019
    Диаграмма 28. Динамика объема производства сгущенного молока с сахаром и вкусовыми компонентами, 2010—2019П
    Диаграмма 29. Структура объема производства сгущенного молока с сахаром и вкусовыми компонентами по федеральным округам, 2017, 2018
    Диаграмма 30. Помесячная динамика объема производства сгущенного молока с сахаром и вкусовыми компонентами, январь 2018—апрель 2019
    Диаграмма 31. Динамика объема производства сгущенных сливок, 2010—2019П
    Диаграмма 32. Структура объема производства сгущенных сливок по федеральным округам, 2017, 2018
    Диаграмма 33. Помесячная динамика объема производства сгущенных сливок, январь 2018—апрель 2019
    Диаграмма 34. Динамика объема производства сгущенных сливок с сахаром и вкусовыми компонентами, 2010—2012, 2014—2019П
    Диаграмма 35. Структура объема производства сгущенных сливок с сахаром и вкусовыми компонентами по федеральным округам, 2017, 2018
    Диаграмма 36. Помесячная динамика объема производства сгущенных сливок с сахаром и вкусовыми компонентами, январь 2018—апрель 2019
    Диаграмма 37. Помесячная динамика средних цен производителей на молоко и сливки, сгущенные или с добавками сахара, январь 2017 — апрель 2019
    Диаграмма 38. Помесячная динамика средних потребительских цен на молоко сгущенное с сахаром, январь 2017 — апрель 2019
    Диаграмма 39. Помесячная динамика средних потребительских цен на молоко и сливки, сгущенные или с добавками сахара, в разрезе федеральных округов, январь 2017— апрель 2019
    Диаграмма 40. Помесячная динамика средних потребительских цен на молоко сгущенное с сахаром в разрезе федеральных округов, январь 2017— апрель 2019
    Диаграмма 41. Рейтинг регионов по потребительским ценам на молоко сгущенное с сахаром, апрель 2019
    Диаграмма 42. Прогноз средних цен производителей на молоко и сливки, сгущенные или с добавками сахара, январь 2017 — декабрь 2019П
    Диаграмма 43. Прогноз средних потребительских цен на молоко сгущенное с сахаром, январь 2017 — декабрь 2019П
    Диаграмма 44. Баланс импортно-экспортных поставок сгущенных молочных продуктов, 2015—2019П
    Диаграмма 45. Динамика объема импорта сгущенных молочных продуктов, 2015—2019П
    Диаграмма 46. Структура объема импорта сгущенных молочных продуктов по категориям, 2018
    Диаграмма 47. Помесячная динамика объема импорта сгущенных молочных продуктов, январь 2018 — апрель 2019
    Диаграмма 48. Рейтинг стран-импортеров сгущенных молочных продуктов, 2018
    Диаграмма 49. Структура объема импорта сгущенных молочных продуктов по странам, 2018
    Диаграмма 50. Рейтинг стран по приросту объема импорта сгущенных молочных продуктов, 2018/2017
    Диаграмма 51. Структура объема импорта сгущенных молочных продуктов по федеральным округам ввоза, 2018
    Диаграмма 52. Топ-20 регионов ввоза сгущенных молочных продуктов, 2018
    Диаграмма 53. Структура объема импорта сгущенных молочных продуктов по регионам России, 2018
    Диаграмма 54. Топ-10 регионов ввоза по приросту объема поставок сгущенных молочных продуктов, 2018/2017
    Диаграмма 55. Динамика объема экспорта сгущенных молочных продуктов, 2015—2019П
    Диаграмма 56. Структура объема экспорта сгущенных молочных продуктов по категориям, 2018
    Диаграмма 57. Помесячная динамика объема экспорта сгущенных молочных продуктов, январь 2018 — апрель 2019
    Диаграмма 58. Топ-20 стран экспорта сгущенных молочных продуктов из России, 2018
    Диаграмма 59. Структура объема экспорта сгущенных молочных продуктов по странам, 2018
    Диаграмма 60. Топ-10 стран по приросту объема экспорта сгущенных молочных продуктов, 2018/2017
    Диаграмма 61. Структура объема экспорта сгущенных молочных продуктов по федеральным округам вывоза, 2018
    Диаграмма 62. Топ-20 регионов вывоза сгущенных молочных продуктов, 2018
    Диаграмма 63. Структура объема экспорта сгущенных молочных продуктов по регионам России, 2018
    Диаграмма 64. Топ-10 регионов вывоза по приросту объема поставок сгущенных молочных продуктов, 2018/2017
    Диаграмма 65. Распределение компаний-участников мониторинга по объему выручки, 2017
    Диаграмма 66. Топ-10 российских производителей на рынке сгущенных молочных продуктов по объему выручки, 2017
    Диаграмма 67. Распределение компаний-участников мониторинга по региону, июнь 2019
    Диаграмма 68. Динамика финансовых показателей компании АО «Данон Россия», 2012—2017
    Диаграмма 69. Динамика финансовых показателей компании ЗАО «КМКК», 2012—2017
    Диаграмма 70. Динамика финансовых показателей компании ООО «Эрконпродукт», 2012—2017
    Диаграмма 71. Динамика финансовых показателей компании АО «Ирбитский Молочный Завод», 2012—2017
    Диаграмма 72. Динамика финансовых показателей компании ООО «Промконсервы», 2012—2017
    Диаграмма 73. Динамика финансовых показателей компании АО «Любинский молочно-консервный комбинат», 2012—2017
    Диаграмма 74. Динамика финансовых показателей компании ЗАО «Алексеевский молочноконсервный молочно-консервный комбинат», 2012—2017
    Диаграмма 75. Динамика финансовых показателей компании ОАО «Белгородские молочные продукты», 2012—2017
    Диаграмма 76. Динамика финансовых показателей компании ООО «Брасовские Сыры», 2013—2017
    Диаграмма 77. Динамика финансовых показателей компании ЗАО «Верховский МКЗ», 2012—2017
    Диаграмма 78. Динамика объема производства молока, 2010—2019П

Другие исследования по теме
Название исследования Цена, руб.
Российский рынок молока и молочной продукции: итоги 2018 г., прогноз до 2021 г.

Регион: РФ

Дата выхода: 11.06.19

75 000
МАРКЕТИНГОВЫЙ ПЛАН ВЫВОДА МОЛОЧНОЙ ПРОДУКЦИИ НА РЫНОК РОССИИ, 2016г.

Регион: Россия

Дата выхода: 20.12.18

45 000
Российский рынок мороженого: комплексный анализ и прогноз

Регион: Россия

Дата выхода: 11.10.18

55 500
Российский рынок йогуртов: комплексный анализ и прогноз

Регион: Россия

Дата выхода: 02.10.18

49 500
Анализ рынка питьевых йогуртов в Украине

Регион: Украина

Дата выхода: 10.09.18

29 900
Актуальные исследования и бизнес-планы
  • Мировой и российский рынок сыра - 2013г.
    1. РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА 1.1. Цели исследования 1.2. Методы и источники исследования 1.3. Основные выводы по исследованию 2. КЛАССИФИКАЦИЯ СЫРОВ 2.1. Французская классификация сыров (по технологии) 2.2. Товароведная классификация сыров 2.3. Основные сорта сыров 3. МИРОВОЙ РЫНОК СЫРА 3.1. Производство сыров и молочной продукции в мире 3.2. География производства сыров 3.3. Мировая торговля сырами и творогом 3.3.1. Мировой экспорт Объем и динамика экспорта Географическая структура экспорта 3.3.2. Мировой импорт Объем и динамика импорта Географическая структура импорта 4. РОССИЙСКИЙ РЫНОК СЫРА 4.1. Розничная продажа сыров в России 4.1.1. Объем и динамика продаж 4.1.2. География продаж сыров 4.2. Объем российского рынка сыров 4.3. Доля импортной продукции на рынке 4.4. Особенности и перспективы развития российского рынка сыра 5. ПРОИЗВОДСТВО СЫРОВ В РОССИИ 5.1. Общая характеристика производства сыров в России 5.1.1. Объем и динамика производства сыров 5.1.2. Структура производства сыров по видам 5.1.3. География производства сыров 5.1.4. Ведущие производители сыров и сырных продуктов 5.1.5. Выручка от продажи произведенных сыров Динамика выручки География выручки 5.1.6. Инвестиции в отрасль Объем и динамика инвестиций Структура инвестиций География инвестирования 5.2. Производство основных …
  • Российский рынок сыра. Маркетинговое исследование и анализ рынка
    Голландия Широкая линейка продукции; Партнерские отношения с большим количеством производителей; Гибкие возможности по доставке грузов благодаря имеющейся разветвленной логистике в регионы России; Наличие собственного автотранспорта; Опыт работы с крупнейшими сетевыми клиентами в федеральном масштабе. Планы по развитию В планах компании – развитие собственного производства за счет покупки существующих заводов. Так, в 2009 году компания «Фудлэнд» инвестировала 130 млн. рублей в реконструкцию сыродельного завода «Семикаракорский» (Ростовская область). Описание розничного сегмента В условиях кризиса особенно важно понимать, какие каналы способны донести необходимые объѐмы товара до потребителя и обеспечить максимально возможную прибыль. Поэтому основным вопросом для поставщика является выбор розничного канала реализации. По оценкам экспертов, оборот продуктового ритейла по итогам 2008 года составил 5,7 трлн. руб. Темпы роста в 2008 году составили 16%, что на восемь процентных пунктов меньше, чем в 2007 году. В зависимости от формата на рынке розничной торговли продуктами питания представлены следующие игроки: cash & carry, гипермаркеты, супермаркеты, дискаунтеры, магазины у дома, рынки. Продвижение на Рынке В России давно сложилось мнение о том, что, поскольку сыр – это товар…
  • Анализ молочной отрасли в странах СНГ в 2009-2013 гг, прогноз на 2014-2018 гг.
    По оценкам BusinesStat, в 2009-2013 гг продажи молочных продуктов в странах СНГ демонстрировали непрерывную положительную динамику. В 2013 г в регионе было продано 17 млн т молочной продукции, что на 23,4% выше показателя 2009 г. В структуре продаж молочной продукции в странах СНГ наибольшая доля принадлежит молоку и сливкам. Следом идут кисломолочные продукты, доля которых от совокупного объема продаж молочной продукции в странах СНГ в 2009-2013 гг составляла в среднем 26%. Наибольший объем продаж молочной продукции приходится на Россию, доля которой составляла в 2009-2013 гг в среднем 70% от всех продаж в странах СНГ. На втором месте Украина: там в 2013 г было продано 1,9 млн т молочных продуктов. В 2014 г ожидается снижение продаж молочных продуктов в России (почти на 2% по отношению к предыдущему году) и Украине (на 13% относительно предыдущего года), что негативно повлияет на общую динамику продаж молочной продукции в странах СНГ. На снижение объема продаж молочных товаров в России повлияет введение в стране эмбарго на ввоз молочной продукции из стран ЕС, США и Австралии. Негативная динамика потребления Украины обусловлена кризисом в стране, который заставляет население экономить даже на продуктах питания. Ситуация в России будет медленно стабилизироваться в 2016-2018 гг, а …
  • Анализ рынка сметаны в России в 2010-2014 гг, прогноз на 2015-2019 гг.
    По оценкам BusinesStat, в 2010 г спрос на сметану в России составил 597,4 тыс т, что на 6,3% выше показателя 2010 г. Сметана реализуется преимущественно через внутреннюю торговлю. Экспорт из России в 2014 г составил менее 2% от всего объема спроса. Кисломолочные продукты имеют ограниченный срок хранения, и поэтому их затруднительно экспортировать на дальние расстояния. В 2010-2014 гг наибольшая доля продаж сметаны в России приходилась на розничную торговлю. Ее доля в структуре продаж в этот пятилетний период составляла в среднем 83%. На долю сектора HoReCa приходилось в среднем 12% продаж сметаны, на промышленную переработку – оставшиеся 5%. В 2010-2014 гг объем розничных продаж сметаны в России вырос на 6%. Наибольший прирост показателя наблюдался в 2012 г – на 4% относительно предыдущего года, снижение показателя – в 2014 г (на 0,1% по сравнению с 2013 г). Рост розничных продаж сметаны был обусловлен, в первую очередь увеличением среднего дохода потребителей и пропагандой здорового питания. В результате часть покупателей постепенно отказывалась от приобретения майонезов в пользу сметаны. Еще одним драйвером рынка служило расширение ассортимента, появление новых видов продукции с различными наполнителями (злаки, фрукты) и разной степенью жирности. Снижение прод…
  • Анализ рынка химических средств защиты растений в России в 2009-2013 гг, прогноз на 2014-2018 гг.
    МЕТОДОЛОГИЯ ПОДГОТОВКИ ОБЗОРОВ РЫНКОВ РОССИИ СОСТОЯНИЕ РОССИЙСКОЙ ЭКОНОМИКИ Базовые параметры российской экономики Итоги вступления России в Таможенный союз Итоги вступления России в ВТО Перспективы российской экономики КЛАССИФИКАЦИЯ ХИМИЧЕСКИХ СРЕДСТВ ЗАЩИТЫ РАСТЕНИЙ СПРОС И ПРЕДЛОЖЕНИЕ ХИМИЧЕСКИХ СРЕДСТВ ЗАЩИТЫ РАСТЕНИЙ Предложение Спрос Баланс спроса и предложения ПРОДАЖИ ХИМИЧЕСКИХ СРЕДСТВ ЗАЩИТЫ РАСТЕНИЙ Натуральный объем продаж Оптовая цена Соотношение оптовой цены химических средств защиты растений и инфляции Соотношение натурального, стоимостного объема продаж и оптовой цены ПРОИЗВОДСТВО ХИМИЧЕСКИХ СРЕДСТВ ЗАЩИТЫ РАСТЕНИЙ Натуральный объем производства Цена производителей ПРОИЗВОДИТЕЛИ ХИМИЧЕСКИХ СРЕДСТВ ЗАЩИТЫ РАСТЕНИЙ ЭКСПОРТ И ИМПОРТ ХИМИЧЕСКИХ СРЕДСТВ ЗАЩИТЫ РАСТЕНИЙ Баланс экспорта и импорта Натуральный объем экспорта Стоимостный объем экспорта Цена экспорта Натуральный объем импорта Стоимостный объем импорта Цена импорта ВНЕШНЕЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ПРЕДПРИЯТИЙ Натуральный объём Стоимостный объём ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ОТРАСЛИ Финансовый результат отрасли Экономическая эффективность отрасли Инвестиции в отрасль Трудовые ресурсы отрасли ПРОФИЛИ ВЕДУЩИХ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ Регистрационные данные предприятия Руководство предприятия Дочерние предприятия Основные акционер…
Навигация по разделу
  • Все отрасли